仕込んでから4日目。
昨日の酵素チャン お砂糖は全部溶けました。あんまり変わって無いかな。 でもお野菜たちは、だんだんうすーくなってきました。 やはり寒いので、発酵は遅いみたい。 毎日一回混ぜ混ぜ。 終わるとスマちん、私の手をペロペロ。 最近寒いので、やっぱりもっと暖かいところへ移動です。 上の樽は、スマちんのいたずら防止のため。 なにしろスマちんと同居になるので。 スマちん興味津々で、クンクン「このごろ毎晩ペロペロしている、ママの手と 同じ匂いがするわ」 「ぜーったい触っちゃだめだからね!!!」と、きつーく 言い渡しておきました。
by smp0921
| 2009-12-17 11:35
| 日常
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